Nuestros Elaborados. 

Nuestra empresa tiene una dilatada experiencia en la fabricación de embutidos y jamones de calidad, curados en nuestros secaderos naturales, de forma artesanal. Tenemos una amplia gama de productos, aptos para todos los públicos (no contiene gluten, son aptos para celiacos).

Tanto si quieres que uno de nuestros comerciales pase a visitarle, como si prefiere venir a vernos a nuestras oficinas, en nuestra familia estaremos encantado de recibirte.


Jamones y paletas 


Nuestros jamones y paletas artesanos, curados al natural . La materia prima procede de cerdo raza Duroc.


Tipos de jamón y paleta:

Jamón Redondo Reserva +16 meses
Jamón con Pata Reserva + 18 meses 
Jamón con Pata Gran Reserva + 20 meses
Paleta con pata Reserva + 10 meses
Paleta Redonda Reserva + 10 meses

Forma de presentación.

Pieza entera, deshuesado centro, centro pulido punto maquina y loncheados (bandeja libre servicio o sobre al vacío).


Chorizo y salchichón

Artesano.


Nuestra gama de embutidos, la encabeza nuestro chorizo artesano NATURAL  100 %, típico de pueblo, destacando de este que es totalmente natural, sin ningún tipo de aditivos ni conservantes, añadiéndole en la justa medida pimentón de la vera,sal y ajo natural, como únicos ingredientes, embutido en tripa natural y el atado de la cuerda manualmente. Tambien se presenta en tripa semicular y cular, con un periodo de curacion mayor.

La materia prima de nuestros embutidos, procede de cerdos raza Duroc.  

Para completar toda la gama de nuestros productos, elaboramos, salchichón, embutidos de ciervo y jabali, caña de lomo, cabezada de lomo, adobados como panceta Riojana , bacón curado, papadas, costilla…

Nuestros Loncheados



Para completar la oferta de nuestros embutidos, todos nuestros productos se presentan en el formato de loncheado.


Los tipos de presentación son:

- Bandejas de loncheados, en atmósfera modificado

- Sobres de loncheados envasados al vacío.